LES COCKTAILS

Créer l’évènement tout simplement !
A l’heure des réceptions conviviales, les cocktails occupent de plus en plus le devant de la scène.

Servis dans des lieux de prestiges ou tout simplement livrés chez vous, ils sont le signe d’une nouvelle tendance, la « Finger Food ». Dégustez en toute décontraction une collection de mises en bouches, de feuilletés ou encore de verrines aux saveurs toujours plus inattendues les unes que les autres que votre traiteur, Le BECFIN à Marseille, a concocté pour votre palais.

Nous vous proposons 3 types de cockatils :

- Cocktails apéritifs ( 6, 8, 10 pièces/personne)
- Cocktails apéritifs améliorés (12, 14, 16 pièces/personne)
- Cocktails apéritifs dinatoires (18 à 24 pièces/personne)

- Atelier culinaire avec un chef réalisant des plats sous vos yeux (plancha de poissons, plancha de viande, banc de l’écailler, risotto, découp de saumon…)
- Réalisation minute de cocktails (mojitos)
- Cave à cigares

Le BECFIN peut mettre à votre disposition du personnel qualifié (serveurs, cuisiniers…), du  matériel (tables, chaises, verres…) et des boissons (eaux, softs, vins, champagne…).  Si vous avez besoin de conseils pour la décoration,  notre équipe qui vous conseillera en fonction de votre évènement.